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[請問] 飲料店綠豆沙是否容易融化?

看板: ask

作者: tswperfect (誰能不愛四月)

標題: [請問] 飲料店綠豆沙是否容易融化?

時間: Fri Dec 30 09:36:57 2022


想知道外面賣的綠豆沙融掉的話會是水跟料分離嗎?


喝不完的話有辦法讓它保持綠豆沙狀態嗎?


還是一旦融掉之後就沒辦法輕易恢復原狀


還是點綠豆沙牛奶會好一點點...


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iPadProPlus : 好像沒看過不會分離的 12/30 10:23
simonfz : 搖一搖或放冷凍,要喝時再雹 12/30 10:37
nancy77626 : 放冷凍再吃不錯 12/30 11:30
gtr9915 : 會分離 不過有機器可以讓他不分離 叫均質機 12/30 12:01
gtr9915 : 透過壓力跟搖晃 讓裡面分子改變 一台幾十萬到百萬都有 12/30 12:02
gtr9915 : 不是市面上那種幾萬元調理機辦的到的 12/30 12:03
rerun : 不要喝不完,一定要一次解決! 12/30 15:16
twdvdr : 放冷凍會變冰塊那樣 01/02 22:27