[請問] 飲料店綠豆沙是否容易融化?
看板: ask
作者: tswperfect (誰能不愛四月)
標題: [請問] 飲料店綠豆沙是否容易融化?
時間: Fri Dec 30 09:36:57 2022
想知道外面賣的綠豆沙融掉的話會是水跟料分離嗎?
喝不完的話有辦法讓它保持綠豆沙狀態嗎?
還是一旦融掉之後就沒辦法輕易恢復原狀
還是點綠豆沙牛奶會好一點點...
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推
iPadProPlus :
好像沒看過不會分離的
12/30 10:23
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simonfz :
搖一搖或放冷凍,要喝時再雹
12/30 10:37
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nancy77626 :
放冷凍再吃不錯
12/30 11:30
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gtr9915 :
會分離
不過有機器可以讓他不分離
叫均質機
12/30 12:01
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gtr9915 :
透過壓力跟搖晃
讓裡面分子改變
一台幾十萬到百萬都有
12/30 12:02
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gtr9915 :
不是市面上那種幾萬元調理機辦的到的
12/30 12:03
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rerun :
不要喝不完,一定要一次解決!
12/30 15:16
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twdvdr :
放冷凍會變冰塊那樣
01/02 22:27