[請問] 濾掛咖啡不建議泡太久是什麼原因?
看板: ask
作者: YU0158 (迷你玉™)
標題: [請問] 濾掛咖啡不建議泡太久是什麼原因?
時間: Wed Feb 2 15:13:00 2022
不是泡越久越濃嗎?
我自己喜歡喝濃的
可是咖啡的包裝上說不建議泡超過一分鐘
是什麼原因呢?
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作者 gogomaster (板橋何金銀) 看板 Gossiping
標題 [問卦] 如何一秒激怒教授
時間 Fri Feb 13 02:50:15 2015
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lkjfds :
系主任說你A錢
02/13 02:50
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推
littleaoc :
可能像茶葉一樣溶出類似茶鹼類的，影響胃酸
02/02 15:35
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.70.205 (臺灣)
推
Schottky :
有沒有想過為什麼咖啡不做成茶包形狀要用濾掛的
02/02 15:40
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Schottky :
kknews
是盜文網站，找參考文章時建議不要引用這家
02/02 15:52
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YU0158 :
所以是為什麼呀大大
02/02 16:09
推
tm0987 :
浸久了，雜味盡出呀，好似茶浸久了
也不是變濃，而是變澀
02/02 17:17
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tm0987 :
。
02/02 17:17
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WilliamTaft :
會不好喝
02/02 19:12
推
pancreas86 :
變苦吧
02/02 21:58
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w4 :
是有浸泡式的啦
02/02 22:24
推
guineacow :
因為咖啡濾網比茶包細非常多
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guineacow :
如果直接用茶包裝咖啡
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guineacow :
日本很多冷泡茶包可以直接放隔夜
推
monkeywife :
有做成茶包造型的冷泡咖啡，泡個兩天都很好喝啊
02/03 11:39
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guineacow :
樓上
推
imbemarion :
不會，包得好好的
02/04 08:49