[請問] 不使用動物性奶油做的台灣名產
看板: ask
作者: nix (無欲則剛)
標題: [請問] 不使用動物性奶油做的台灣名產
時間: Sun Jan 16 15:42:03 2022
如題，有個大陸朋友不吃動物性奶油
然後我昨天想訂一盒鳳梨酥給他
但是今天才想到鳳梨酥用的好像是動物性奶油？
所以想請問台灣還有什麼名產是用植物性奶油做的嗎？
或者是根本不加奶油的名產......？
謝謝 Orz
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.76.59 (臺灣) ※ 文章網址 ※
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TaiwanFight :
寄一包珍珠
叫自己煮珍奶
01/16 15:45
推
fddfdd :
綠豆糕
01/16 15:54
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robrob99 :
買純素的阿
01/16 15:56
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nix :
素的鳳梨酥所使用的奶油還是由牛奶提煉，所以還是屬於動物性
01/16 16:01
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nix :
奶油
01/16 16:01
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robrob99 :
沒有喔
純素的是用椰子油
你說用奶油的那叫奶素不是純素
01/16 16:03
推
KingSccasher :
去買便宜貨
因為植物性奶油便宜
01/16 17:10
推
msa8529 :
茶葉
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jumprabbit :
看素食甜點食譜，很多都不是素的
01/16 22:05
推
Kukuxumusu :
沒有奶油再提煉裝素料這種東西…你說的製程那是指糕點
01/16 22:22
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Kukuxumusu :
用無水奶油（過去的食譜使用豬油
係現在口味改變改用
01/16 22:22
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Kukuxumusu :
無水奶油等）
01/16 22:22
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Kukuxumusu :
素食的糕點用棕櫚油比較穩定
01/16 22:22
推
q347 :
現在素奶油都是椰子油或者棕梠油脂加工了
01/17 08:10
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guineacow :
茶葉、酒、豬肉乾
01/17 11:53
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guineacow :
含調理包的泡麵，別選牛肉口味就好，中國朋友還蠻愛的
01/17 11:55
推
l74u11h27 :
關鍵字：vegan鳳梨酥
01/18 05:41
推
jidou :
要先問店家，應該有素食店家可以訂甜點。
01/18 14:36
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jidou :
泡麵有素食泡麵，要看個人喜好。
01/18 14:45