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[討論] 每校建廚房才是解方 [討論] 很多人不知營養午餐才50元

看板: TaichungBun

作者: loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)

標題: [討論] 每校建廚房才是解方 [討論] 很多人不知營養午餐才50元

時間: Thu Jan 8 14:27:27 2026


※ [本文轉錄自 HatePolitics 看板 #1fNqtH30 ]


作者: loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西) 看板: HatePolitics

標題: Re: [討論] 很多人不知營養午餐才50元

時間: Thu Jan 8 14:25:19 2026


午餐 50/人日 ...............


以 600 人中等學校來說,也不過三萬日營業額,

一個月 22 日 66 萬,扣除人事費用十人 30 萬營業場所店租及營業稅

(沒有說你虧損不用繳喔!),請問材料費要多少?


這個價格不論是不是免費,都是團噴。


不是團噴的主要是學校規模大可以請校廚,建立學校自有廚房,

人力設備都歸於學校的行政成本,50元才能全部當材料。


以我念書的台中市忠孝國小來說,民國六十六年之前學校就有

(很難吃)的營養午餐,然後所有的廚工都是正式編制的工友,

這樣當年才能以一餐十七塊錢的超低價每餐都有兩菜一湯加水果。


(同時期台中市大同光復忠明台中等國小全部都只能帶便當)


至於我女兒民國一百年讀台中市大勇國小,他們學校有廚房,

學校食物連我那挑嘴女兒都會吃到帶回家分享給妹妹。


到了念國中高中沒有校廚,直接就罵學校賣的是噴。


免費午餐出一張嘴很簡單,想要靠團膳業者,我覺得只是議員想承包而已,

對小孩一點用都沒有。



※ 引述《Tosca ( )》之銘言: : 政黑點

:

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5303107 : 陳其邁宣布高雄公立國中小營養午餐免費 嘉惠18萬名學生 : 昨天有在吵甚麼營養午餐排富 : 很多人以為有些學校營養午餐會高達一兩百元 : 沒有啦 : 公立學校營養午餐上限教育部有規定的 : 各縣市會自己訂 但其實差不多 : 以高雄來說 : 高雄市: 113學年度國小$46、國中$49、高中$51,可於區間內調整;市府補助每人每餐$4 : 所以其實一餐50都沒有 : 高雄市的國小大部分營養午餐都是上限46元 : 偏鄉可能窮一點就只收三十幾元這樣 : 你們等下中午給我用50元去買午餐試試XD : 所以其實台灣老早就該中小學營養午餐免費了 : 因為就已經超低價了 : 一餐才50不到還要跟我談排富XDDDDDD : 你們怎麼可以 一邊喜孜孜台灣人均GDP超越日韓 : 一邊在那邊收一餐不到50元的營養午餐還計較排富 : 到底是不是已開發國家啦~~~~~~~~~~


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.196.233 (臺灣) ※ 文章網址 ※


※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)

※ 轉錄者: loser1 (60.251.196.233 臺灣), 01/08/2026 14:27:27

ICQ5920 : 哪個議員要承包團膳 49.217.62.176 01/08 14:29
knives : 66年17塊,現在最少也是85塊,那有50塊 114.38.4.199 01/08 14:38
amfive : 還能打包回家,羨慕 49.217.138.21 01/08 14:57
dkl1027 : 喝牛奶還要養條牛



不符合成本效益 118.231.177.55 01/08 15:05
ashinly1021 : 我記得我國小一餐25元我們有廚房跟 49.215.23.91 01/08 15:09
ashinly1021 : 兩位廚房阿姨煮,當時學生含老師校工 49.215.23.91 01/08 15:09
ashinly1021 : 等才200多人左右,現在物價跟薪資已 49.215.23.91 01/08 15:09
ashinly1021 : 不可同日而語了。 49.215.23.91 01/08 15:09
knives : 所以我說那個你所謂的校廚,不太可能專門 114.38.4.199 01/08 15:09
knives : 請人來煮吧,結果又要老師兼職做功德? 114.38.4.199 01/08 15:10
dkl1027 : 現在講求經濟規模分工明確 哪來回到古代 118.231.177.55 01/08 15:14
dkl1027 : 農業社會以物易物 還都自己來? 118.231.177.55 01/08 15:14
不自己來你就要承擔 50 塊要付薪水的問題。
bbsterence : 的確人多成本可以降低許多,學校所不 140.120.160.6 01/08 15:29
就像叫外賣保收 45 塊,所以除了給商家的成本利潤之外,你還要給 45 塊錢跟
bbsterence : 敢承擔的是"食安"! 140.120.160.6 01/08 15:30
吳柏毅的利潤。
bbsterence : 像軍中2000年左右,一日伙食費53元/人 140.120.160.6 01/08 15:31
那你就不要靠北物價節節高升或者外賣都是噴。
RaiGend0519 : 忠孝值日生倒廚餘靠北遠der 1.168.7.32 01/08 15:32
※ 編輯: loser1 (60.251.196.233 臺灣), 01/08/2026 15:17:21
RaiGend0519 : 印象中吃得還算可以 1.168.7.32 01/08 15:34
RaiGend0519 : 就豬肝湯粉粉der很難喝 1.168.7.32 01/08 15:34
RaiGend0519 : 惠文也是自帶廚房R 運作也很順 1.168.7.32 01/08 15:34
Nemophila : 大家好像忘了斑斑吃石斑那件事 49.215.241.157 01/08 15:38
Nemophila : 要不要看當年升級的廚房現在都在幹嘛 49.215.241.157 01/08 15:39
還好吧~有比我們班遠嗎?
dkl1027 : 使用者付費正常啊


不然還要凹團膳廠商 118.231.177.55 01/08 15:45
廚房在大明街自治街角落,我們最後的教室在三民路四維街角落,
dkl1027 : 免費勞力嗎 118.231.177.55 01/08 15:45
完全對角線...XD
daye2012 : 教育預算9成付月退俸,沒錢 27.53.98.241 01/08 15:52
去廚房抬食物跟餐具回來,抬廚餘跟餐具回去,畢業把鐵餐盤鐵碗湯匙帶回家。
MilchTea : 國小國中都有廚房,營養午餐很好吃!!!沒 1.170.113.217 01/08 16:41
到念居仁終於不用吃營養午餐可以自家帶便當....XD
MilchTea : 有校廚,外包廠商進來煮,每次餐費比起 1.170.113.217 01/08 16:41
MilchTea : 自己買便宜。 1.170.113.217 01/08 16:41
fybluemoon : 小學念和平有廚房 現在少子只能外包吧 112.104.148.138 01/08 17:06
fybluemoon : 的確 用最低標給團膳只有噴 誰能監督? 112.104.148.138 01/08 17:08
una283 : 其實台中市有廚房的學校也不少 220.132.181.237 01/08 19:26
una283 : 現在叫公辦民營廚房,廚房設在學校裡, 220.132.181.237 01/08 19:27
※ 編輯: loser1 (60.251.196.233 臺灣), 01/08/2026 15:45:24
una283 : 民營進駐煮餐除供應自校也有外送附近 220.132.181.237 01/08 19:28
una283 : https://myppt.cc/6CHJPB 220.132.181.237 01/08 19:30
una283 : 從這個2024的新聞來看,應該每區都有 220.132.181.237 01/08 19:30
自己繳費可以給合理費用。
una283 : 公辦民營廚房了。 220.132.181.237 01/08 19:31
全台中市免費加上公家機關尿性一定剋扣再剋扣,
LeoXZ : 我讀的高中有廚房 但是那個調味跟菜單真的 42.76.119.203 01/08 20:20
最低標再最低標,能夠給廠商的能有多少?
LeoXZ : 有夠迷 我高中三年都在懷念國中小的外燴午 42.76.119.203 01/08 20:20
十幾年前新竹縣就搞過全免費然後全縣學童一起吃噴。
LeoXZ : 42.76.119.203 01/08 20:20
※ 編輯: loser1 (60.251.196.233 臺灣), 01/08/2026 15:49:40
LVE : 我一直覺得營養午餐都很好吃。但是同學都不 111.82.40.223 01/08 20:33
LVE : 喜歡。大家到底多挑嘴 111.82.40.223 01/08 20:33
honeymoney : 你家的事拿出來講給誰聽啦,噗 111.83.209.239 01/08 22:18
fybluemoon : 該補助多少 現在私校也跳出來要公平 112.104.148.138 01/09 01:16
fybluemoon : 私校每餐85~100 公立50~70 要怎麼公平 112.104.148.138 01/09 01:24
q347 : 因為營養午餐的評審是老師 不是學生 211.78.38.187 01/09 07:31
q347 : 很多人認為自己喜好=對學生好 211.78.38.187 01/09 07:32
市議員姦督只能奸督到沒有人把錢放口袋。
q347 : 我記得某個議員還批評市長喝可樂 211.78.38.187 01/09 07:32
沒有最低標得標,沒得標的一定黑函滿天飛大家法院跑不完。
mingdao : 到時候找不到人 請外勞 是不是又要有意見 36.235.207.75 01/09 09:08
台中市政府到台中市地方法院或者地檢署有夠遠,不是都在中區喔!
q347 : 這幾年團膳的黑函很少了拉 這幾年食品都漲價 211.78.38.187 01/09 09:46
※ 編輯: loser1 (60.251.196.233 臺灣), 01/08/2026 17:37:15
q347 : 營養午餐的費用被卡在那邊 大家都滿苦的 211.78.38.187 01/09 09:46
bbsterence : 市長喝可樂的新聞大多盧粉自己貼XDD 140.120.160.6 01/09 09:49
q347 : 原來張溫鷹女兒是盧粉(筆記) 211.78.38.187 01/09 10:03
Tprmpm0 : 我台南的國中(6班)、國小(單班)母校 111.83.189.84 01/09 12:29
Tprmpm0 : 都有廚房,聘在地婦女 111.83.189.84 01/09 12:29
sawadika : 73年次忠孝畢!營養午餐是一輩子的惡夢 36.232.158.93 01/09 13:16
sawadika : ,大鍋炒又難吃,鐵桶裝跟餿水沒兩樣 36.232.158.93 01/09 13:16
tue678 : 以前我讀南投國中 學校自己有廚師


吃得 111.83.179.187 01/09 15:11
tue678 : 很好 111.83.179.187 01/09 15:11
tue678 : *廚房


三五有點心 111.83.179.187 01/09 15:13
honeymoney : 台北市長蔣萬安日前宣布實施營養午餐 42.79.213.214 01/09 17:29
honeymoney : 免費,隨後台中、高雄、基隆陸續表態 42.79.213.214 01/09 17:29
honeymoney : 跟進,截至9日中午為止,全台已有17 42.79.213.214 01/09 17:29
honeymoney : 縣市宣布實施。針對此一政策,台南市 42.79.213.214 01/09 17:29
honeymoney : 長黃偉哲9日開酸台北市在炫富,只差沒 42.79.213.214 01/09 17:29
honeymoney : 用金子鋪路,甚至質疑是「政策買票」 42.79.213.214 01/09 17:29
honeymoney : ;未料下午黃偉哲態度180度大轉彎,台 42.79.213.214 01/09 17:29
honeymoney : 南宣布今年9月1日起國中小實施營養午 42.79.213.214 01/09 17:29
honeymoney : 餐全面免費。 42.79.213.214 01/09 17:29
gm79227922 : 小學校弄個中央廚房外送也可以 203.222.18.83 01/09 19:21
wsmallmau : 本來就不是表面看到的那樣 111.83.206.202 01/10 12:46