[討論] 是否有增加耐熱力的運動補給品？
看板: Road_Running
作者: cancelbow (甜甜ㄉ)
標題: [討論] 是否有增加耐熱力的運動補給品？
時間: Wed Sep 3 16:32:48 2025
我本身主要是參加鐵人三項賽
大家都知道長距離鐵人三項，跑步階段常常是在正中午或午後，環境高溫對成績影響極大。熱衰竭是許多菁英選手掉速甚至棄賽的主因，
我自己也親眼看過總一選手因為熱衰竭而痛失冠軍寶座。
因此跑步的「耐熱訓練」一直是準備重點。
去年底的賽前我做了一個小實驗
目標賽事：台東超級鐵人三項賽113k
在比賽前一週，我每天固定補充甜菜根膠囊。
一個有趣的發現：
比賽前一天和朋友去餐廳用餐（餐廳有冷氣），結果我卻覺得特別冷，還需要加件外套；朋友們則覺得？？？還好啊
這個反應讓我想到：
甜菜根中的硝酸鹽（nitrate）會在體內轉化為一氧化氮（NO），進而造成微血管擴張與微循環增加。
這樣的效果類似於「熱適應訓練」中皮膚血流上升的機制——身體會優先把血液送往皮膚，增加散熱效率。
也就是說，當環境不熱時，身體可能因血管擴張而感覺偏冷；而在比賽高溫環境下，則可能轉化為更好的耐熱與表現。
文獻支持：
Bailey et al. (2009, J Appl Physiol) 首次證實甜菜根汁能降低運動氧耗，提高效率。
Lansley et al. (2011, Med Sci Sports Exerc) 發現補充甜菜根能提升高強度運動表現。
最近也有研究（McMahon et al., 2018, Eur J Appl Physiol）指出甜菜根可改善血流調控，有助於耐熱狀態下的表現。
小結：
這次經驗讓我體會到，甜菜根不只是提升耐力，對「耐熱」也可能有額外的幫助。
除了傳統的熱適應訓練（如高溫跑、桑拿輔助），營養補給可能也是另一種策略。
想問問版上的大家，有沒有其他人有過類似經驗？或者有人在高溫比賽前也會搭配甜菜根、硝酸鹽補給嗎？
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→
cancelbow :
http://i.imgur.com/SzVqPPk.jpg
09/03 16:34
推
VScode :
熱適應主要是練排汗能力
排汗越快越多就越耐熱
09/03 16:38
推
Mugiwara :
排汗越快越多會不會中暑脫水
09/03 16:42
推
ez910115 :
所以要補水補鹽啊
09/03 17:02
→
cancelbow :
同一件事吧！讓你不中暑
該補水補鹽的還是要補阿
09/03 17:04
推
liz007 :
漲知識了
09/03 17:10
推
WWindown :
漲知識，推推
09/03 18:47
推
idareyou :
有補充甜菜根和瓜氨酸，最近在高雄可以只開電風扇睡覺，
09/03 19:43
→
idareyou :
沒想到這點，蠻有趣的
09/03 19:43
→
newsnew :
難怪有看到中午在跑步的
一直在想他是不是在練耐熱
09/03 21:34
推
POWERSERIES :
業配
09/03 21:44
推
Minekun :
缺點是不是冬天寒流來時
會特別怕冷?
09/03 22:31
→
cancelbow :
不用冬天
進冷氣房就會冷了
09/03 22:42
→
webster1112 :
我的體質
吃含薄荷成分
或喝白酒
會發寒
XD
09/03 23:01
推
cloudeda :
照一樓那張貼圖，啊不就可以改成威而剛？
09/03 23:39
→
MuMuH :
我能用的都用了:)
關於甜菜根汁，重點還是在於亞硝酸鹽，量
09/04 05:51
→
MuMuH :
的多寡決定是否真的有影響，因此在購買時要注意食品包裝上
09/04 05:52
→
MuMuH :
是否有亞硝酸鹽的量，也可以查
ACSM
上建議的量。
09/04 05:53
→
MuMuH :
很多粉又或是果汁都沒標示
09/04 05:54
推
Chiou :
Mumu
大，請問您除了補充甜菜根以外，還有補充什麼其他的
09/04 07:43
→
Chiou :
嗎@@
09/04 07:43
→
cancelbow :
Q10也可以試試
降低閾值心率
增加心輸出
跑步痛苦度降
09/04 07:51
→
cancelbow :
低
09/04 07:51
推
bow76 :
從標題我第一反應是剉冰XD
09/04 07:57
→
MuMuH :
ACSM
有份指南，我在自製能量膠文有分享過，上面有補充品以
09/04 08:03
→
MuMuH :
以及相關研究的總結，有興趣的跑友可以參考看看。我記得亞
09/04 08:05
→
MuMuH :
硝酸鹽要注意含量，而我查了一下目前台灣有販售的，似乎只
09/04 08:06
→
MuMuH :
有一款有標示量且在文獻看過。然後我最不推薦的是
TMD
小蘇
09/04 08:07
→
MuMuH :
打
lol
09/04 08:08
→
MuMuH :
(我不敢相信自己喝了那麼多天的肥皂水
XD)
回歸耐力運動，
09/04 08:09
→
MuMuH :
個人覺得還是能量，所以滿滿糖液的剉冰是很棒的選擇
XD
09/04 08:13
→
MuMuH :
另外不是所有的增效劑可以一次全上，小蘇打/亞硝酸鹽/檸檬
09/04 08:28
→
MuMuH :
酸鈉印象中只能擇一，這些使用要謹慎，最好是與你的小幫手
09/04 08:30
→
MuMuH :
討論過並且自己核實。：）
09/04 08:30
推
doglegbow :
好！下次跑步路線要排上剉冰店
09/04 08:39
推
isohera :
booster
甜菜根，recovery
酸櫻桃
09/04 08:50
→
isohera :
甜菜根的味道不習慣，酸櫻桃喝比較多
09/04 08:51
推
yur :
我沒有特別補什麼，就多跑多練，身體會適應
09/04 13:56
推
jaysuzuki :
有看到有說牛磺酸的，不過熱適應能力訓練本身最為重要
09/04 17:12
→
jaysuzuki :
定時補給，不是覺得渴、累才補
09/04 17:12
推
j0958322080 :
沒有，還是溫度高時去跑比較實在
09/04 17:20
推
mainsa :
要一氧化氮的話吃精氨酸會不會有一樣效果而且也比較便宜
09/04 18:04
→
cancelbow :
精氨酸是胺基酸
代謝過程會產熱
還要轉換
不建議運動中
09/04 21:22
→
cancelbow :
使用。
09/04 21:22
→
cancelbow :
http://i.imgur.com/3cregcu.jpg
09/04 21:22
→
cancelbow :
http://i.imgur.com/c4jYGtQ.jpg
09/04 21:22
→
cancelbow :
http://i.imgur.com/gWthL3k.jpg
09/04 21:23
→
cancelbow :
http://i.imgur.com/8D5NHiU.jpg
09/04 21:23
→
cancelbow :
http://i.imgur.com/PY6pGQu.jpg
09/04 21:26
→
cancelbow :
http://i.imgur.com/rrSKEge.jpg
09/04 21:27
→
cancelbow :
http://i.imgur.com/Rj8gUpT.jpg
09/04 21:27
推
j0958322080 :
說有論文不拿論文內容反而拿
GPT
的出來？
09/05 09:21
→
cancelbow :
時間就是金錢
找資料也要花時間
09/05 11:40
推
iq1000x :
有論文啊
連續6天高量補充
自行車選手的耗氧量降低19%
09/05 12:00
推
VScode :
那是耗氧量
跟耐熱無關
09/05 12:14
→
VScode :
而且論文說甜菜根有效的只有一半一半
並沒有顯著證據證實
09/05 12:14
→
VScode :
有效
09/05 12:14
→
cancelbow :
要快點進入人體測試對自己有沒有用才有意思啊
09/05 12:35
→
cancelbow :
一直研究paper
每個人體質都不一樣
沒什麼意思
09/05 12:39
→
j0958322080 :
嗯那就是沒用
09/05 15:53
推
Angesi :
現在開始
推
sn245763 :
有沒有可能當下你坐在冷氣出風口，所以感到特別冷？
09/06 00:13
→
sn245763 :
如果要驗證甜菜根能提升耐熱能力，應該也是分享賽後成績
09/06 00:14
→
sn245763 :
是否有顯著進步之類的。
09/06 00:14
→
sn245763 :
幸好你沒打甜菜根『汁』，不然還以為是某牌業配文。
09/06 00:15
→
MuMuH :
勘誤「亞硝酸鹽」->
「硝酸鹽」。
09/06 04:48
→
MuMuH :
剛重讀了ACSM
對於補給品的指南，硝酸鹽的量要在
310
mg
到
09/06 04:49
→
MuMuH :
560
mg,
建議有檢驗報告標示內含多少硝酸鹽的產品。因為有
09/06 04:52
→
MuMuH :
可能不夠，因此沒有顯著效果，又可能太多而NO有飽和路徑。
09/06 04:54
→
MuMuH :
然後..多數的膠囊或是市售都只會寫
100%
beetroot
powder
09/06 04:57
→
MuMuH :
而不會寫有多少硝酸鹽量，不幸的是差異有可能很大，甚至數
09/06 04:59
→
MuMuH :
倍差異，因次建議買有檢驗過含量的產品,
運動員使用的品牌
09/06 05:00
→
MuMuH :
。使用的方式是賽前二到三小時使用一瓶甜菜根汁(400mg
硝)
09/06 05:02
→
MuMuH :
酸鹽，也可以賽前每週每日一瓶(三鐵),
比賽日在一瓶
09/06 05:04
推
MuMuH :
最後總結一下之前自己看的,
ACSM
的聯合立場，有可能有助於
09/06 05:07
→
MuMuH :
運動表現的有肌酸/咖啡因/甜菜硝酸鹽/Beta-丙胺酸以及小蘇
09/06 05:09
→
MuMuH :
打，當然還有碳水以及蛋白^^
以及鐵鈣等礦物質。
09/06 05:11
→
MuMuH :
回歸主題耐熱的話，我還是選滿滿黑糖糖漿的剉冰
XD
09/06 05:50