[閒聊] 雞胸晚餐 (噁圖慎入)
看板: MenTalk
作者: voohong (120kg BMI48)
標題: [閒聊] 雞胸晚餐 (噁圖慎入)
時間: Sun Nov 20 20:24:12 2022
最近又改良了一個食譜
雞胸切片，用鹽胡椒粉各種東西醃製後
最後用粟粉抓勻等到晚餐前才開始料理
料理方式也很簡單
就用氣炸鍋放點油在裡面預熱
然後炸15分鐘
成果像這樣
配點生菜來吃其實還不錯的
再不然就是煮滾個甚麼湯都行，把肉放進去當涮火鍋
有粟粉的關係也不會太柴
這樣就能當一餐了
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Altair :
沒裹太白粉的鹽酥雞?!
XD
11/20 20:29
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voohong :
有用粟粉啦，太白粉是拿來勾芡湯汁
11/20 20:40
推
tibo96033 :
還行啦
11/21 00:49
推
dsfcomtw :
用栗粉是因爲熱量低的關係嗎？
11/21 01:03
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iamkim :
只是賣相不好
還是很好吃的吧？
11/21 05:36
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iamkim :
我也都是氣炸雞肉（胸腿都有）
11/21 05:36
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voohong :
粟粉是確保水煮或氣炸時外層有個保護膜不會太柴
11/21 05:43
推
greenbag :
感覺很好吃
11/21 06:45
推
ccufcc :
好像杏鮑菇
11/21 15:22
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voohong :
被你發現了，我有偷藏了一些在裡面
11/21 15:51
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tumiko :
我好奇的點進來看，還行
11/22 14:41