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[閒聊] 磨刀

看板: MenTalk

作者: voohong (120kg BMI48)

標題: [閒聊] 磨刀

時間: Sun Nov 13 20:42:40 2022



本身喜歡切菜切肉時那種鋒利感


所以切東西前都會磨一遍


偏偏沒跟已故的家人學到怎麼用磨刀石磨刀


只好買了這種磨刀器


http://i.imgur.com/lXWjmmh.jpg http://i.imgur.com/lXWjmmh.jpg


上個月看到yt有教怎麼用磨刀石


大約就是45度角順著刀弧度推下去


就這樣練習了整個月


切了好一陣子,感覺不錯


剛想說看看自己的成果


再用回磨刀器來磨一下



切肉時更順手了呢…


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takomalu : 我老婆說用碗屁股就好 不過我一直要她換新買的刀組 現在 11/13 21:26
takomalu : 用的雙人牌已經有缺口之類的 她竟然說新的太利怕切到手 11/13 21:26
takomalu : 買了新的不肯換真的很糾結欸 XD 11/13 21:26
voohong : 我的刀也只有一把水果刀和一把菜刀也就夠用了 11/13 22:00
fantiida : 推薦嗎?我爸有一陣子超愛磨刀= = 11/14 00:29
x3981 : 定角磨刀器最好用 11/14 00:31
x3981 : 一般要利要15-30度


45度太鈍了 11/14 00:35
mavis825 : 我之前自己用磨刀石還順便把指頭前端去角質 11/15 09:27
mavis825 : 後來叫我老公幫我磨或拿去市場一把$40磨到切番茄不滑刀 11/15 09:29