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Fw: [食記] Cafe&Creperie Tobidasu 日本和歌山 早餐

看板: Japan_Travel

作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)

標題: Fw: [食記] Cafe&Creperie Tobidasu 日本和歌山 早餐

時間: Tue Jan 13 16:56:05 2026


※ [本文轉錄自 Food 看板 #1fPWYJzJ ]


作者:

Geiwoyujie

(https://reurl.cc/Rlnen?)

看板:

Food

標題: [食記] Cafe&Creperie Tobidasu 日本和歌山 早餐

時間: Tue Jan 13 16:55:42 2026


餐廳名稱:Cafe & Creperie Tobidasu (カフェ&クレープリー とびだす焙煎所)

消費時間:2025年/12月

地址:日本和歌山県和歌山市黒田22-1

電話:+81 73 472 0518

營業時間:08:00 - 19:00

每人平均價位:1,000 JPY

可否刷卡:可

有無包廂:無

推薦菜色:ガレットモーニング (Galette Morning)




官網:https://tobidasu-cafe.com/


圖多Blog好讀版

中文:

https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/01/cafe-creperie-tobidasu.html


2025年12月27日這天

是和朋友來到日本跨年之旅的第二天

早上在和歌山市區吃早餐

於是來到了Cafe & Creperie Tobidasu

(カフェ&クレープリー とびだす焙煎所)


Cafe & Creperie Tobidasu

(カフェ&クレープリー とびだす焙煎所)

地址是和歌山県和歌山市黒田22-1

從JR和歌山站走過來約需10分鐘


其早上8點就開始營業

在日本要找早餐其實不怎麼容易

難得有美味的餐廳在早上就營業

那肯定要來試試看


我們這天約莫是09:15前來

不用排隊即可入座


這裡的用餐環境

讓人感覺對相當舒服且寬敞


而早餐時段

則有早餐時段限定的Menu

從08:00供應到11:00


而除了內用之外

也有外帶用的Menu


這裡點餐的方式

是採用掃描桌上的QR Code

透過線上點餐系統點餐


我這天點的餐點

則是早餐時段限定的

ガレットモーニング (Galette Morning)

一份套餐價格是1,000 JPY


而套餐還包含一杯飲料

我則選了とびだすブレンド(Tobidasu Blend)咖啡


而這天同行的朋友

點的則是Volume Morning (ボリュームモーニング)

一份套餐價錢也是1,000 JPY

同樣也含一份飲料


https://pbs.twimg.com/media/G-h_4w1bkAAzwCM.jpg https://pbs.twimg.com/media/G-h_4w1bkAAzwCM.jpg


點完餐後大概過了5分鐘

朋友的餐點就先送上桌了


看起來是法式吐司

搭配太陽蛋及培根還有生菜


還附上了奶油和蜂蜜

以及各式的果醬等調味


而我們的飲料

也緊接著上桌了!


https://pbs.twimg.com/media/G-h_4w1bQAIFILN.jpg https://pbs.twimg.com/media/G-h_4w1bQAIFILN.jpg


飲料上來後約1分鐘

我的餐點,ガレットモーニング (Galette Morning)

也終於堂堂登場了!


這裡的咖啡豆是自家焙煎

喝起來香氣濃郁且口感醇厚!


而這個ガレット (Galette)

是法式料理的一種

源自於法國西北部的布列塔尼

主要以蕎麥麵粉做成的鹹可麗餅


其經典的內餡

就是半熟雞蛋/火腿/起司

也就是這天早餐的內容!


以蕎麥麵粉為主而煎成的餅皮

口感更加的酥且脆

並帶有淡淡堅果香


https://pbs.twimg.com/media/G-h_4w3a0AAnpdK.jpg https://pbs.twimg.com/media/G-h_4w3a0AAnpdK.jpg


而中間的生蛋黃

我則是將其戳破後

其濃稠的可作為沾醬

沾在可麗餅上更顯美味!


而旁邊的火腿是自家製

吃起來軟嫩且鹹度剛好

完美發揮其作為肉類的香氣


再搭配些刨出的起司

使整體的風味更加迷人更加好吃!


這個獨具特色的ガレット (Galette)

真的是相當的可口

是來到和歌山當地

非常值得一試的美味!


順帶一提

這裡在線上點完餐後

需要順便結帳

可以直接在線上點餐系統刷卡

對於客人十分方便


而在享用完美味的早餐後

看到這裡有咖啡及茶類販售

就順手買了一些

可以自用也可以送人做伴手禮


Cafe & Creperie Tobidasu

(カフェ&クレープリー とびだす焙煎所)

除了早餐時段外

其他時段也有供應不同的餐點

而且Galette和Crepe的口味選擇還更多

是很值得一來再來的店家


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※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 01/13/2026 16:56:05