[問卦] 蔥油餅不要剪 抓的破破的 就是蔥抓餅嗎

日本仔問我

蔥油餅 と 蔥抓餅 違以は何 爹斯咖

我跟他說

蔥油餅就是麵團壓緊一點 煎完剪一剪

蔥抓餅就是麵團不要壓太緊 煎的時候弄得破破爛爛 不要剪

其實都是一樣的

我有講錯嗎

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