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[食記] 大阪心齋橋 きのこの里 菇類料理專門店

看板: Food

作者: s1494041 (鐵軌旁的歌聲)

標題: [食記] 大阪心齋橋 きのこの里 菇類料理專門店

時間: Sat Dec 13 19:09:02 2025


餐廳名稱:きのこの里

消費時間:2025年/9月

地址:大阪府大阪市中央区南船場4-10-20 グランドメゾン西心斎橋 1F

營業時間:17:00~22:30(最後點單:料理 21:00 飲品 22:00)

每人平均價位:7000日幣

可否刷卡:可

有無包廂:無


圖文閱讀版

https://shinnydaily.com/2025/12/13/osakakinokonosato/



這次因為萬博久違的有跟朋友一起來到大阪~


讓我終於有機會到訪這家期待已久的菇類料理專門店


きのこの里離心齋橋站不遠,步行5分鐘左右就能到達


店內座位不多,只有兩個四人桌以及8個吧檯座位


建議要提早預約,這邊在旺季很容易滿席~




店內的料理全部都是菇類的料理


因為是第一次到訪什麼都想嘗試,所以就直接選擇點竹套餐了~


菜單後面還有菇類圖鑑可以對照


(以下餐點都是兩人份)



▲3種菇刺身




▲香菇土瓶蒸



▲3種鹽烤菇



▲三種菇天婦羅


每道單品看起來都很簡單,但在調理上用了各種不同的辛香料或沾醬作為搭配


把菇類的鮮味很完美的給呈現出來真的非常厲害!



▲3種菇酒(單點)


鮮味滿點又能感受到菇類香味衝擊的組合!




▲大蘑菇肉派


厚實的肉餡配上大蘑菇的鮮味~非常厚實的美味




▲菇的魔法鍋(招牌料理)


滿鍋不同的菇類吃起來真的十分過癮!!


湯底在烹飪的過程中味道會因為番茄煮化的關係越變越甜


另外還有肉丸子以及白醬可以讓湯底風味變得更多樣


鍋物要點的話是兩人份起跳,所以單人來實在是不太方便吃啊~



▲鍋底的定番雜炊



▲松露冰淇淋


鹹鮮口的冰淇淋,還蠻特別的


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