[食記] 大阪一風堂 遊客友善 回味最初吃日拉滋味

餐廳名稱：一風堂 難波店 Ippudo Namba

消費時間：2025年/06月

地址：〒556-0011 大阪府大阪市浪速區難波中3-1-17

營業時間：每日 10:30~23:00 (週五、六 10:30~01:00)

可否刷卡：可以

推薦菜色：濃厚沾麵

圖文網誌版：https://reurl.cc/vKWbRa

一風堂拉麵 難波店就位在難波熱鬧的藏前通，斜對角就是難波City和難波Park，距離南

海電鐵難波站也不遠。一風堂拉麵在日本有非常多的分店，因此通常都不需要排隊，不想

排隊等待或像我這次帶長輩來的，來這裡用餐是不錯的選擇。

店內環境與日本一般市區的拉麵店相比算是偏大的，店內非常明亮寬敞，座位數也不少，

坐起來很舒適。

這裡跟一般日本拉麵店有點不一樣是，他們是店員到桌邊點餐的，而且這裡的菜單還有中

英文版本，而且都圖文並茂，對於遊客來說是非常友善。因為長輩的胃口不大，在詢問過

店員後，他們也表示可以共食，沒有一人一碗拉麵的低消，這真的太棒了！

這裡的拉麵大致上跟台灣的分別差別不算太大，都是經典的白丸、赤丸和白丸元味為主，

再搭配其他的口味和小菜、配菜之類的。

首先上桌的是博多炒飯 (博多チャーハン)，我是分不出博多炒飯跟一般的日式炒飯有什

麼分別，不過一風堂是源自福岡的拉麵連鎖店，餐點冠上發源地的名稱也是很正常的。這

道博多炒飯我是覺得是正常水準，算不上讓人印象深刻，不過炒飯香氣也是有的，而且米

飯也是都粒粒分

博多煎餃(博多ひとくち餃子)也是不少人到一風堂都會點的菜色，這是一人份的煎餃，我

蠻喜歡他們家餃子餡的調味，餃子皮底部也煎得乾乾脆脆的也不油膩，很不錯呢～

因為當天的天氣很熱，不想吃太燙的東西，看到菜單上有期間限定的濃厚沾麵(太つけ麺)

，想說沒試過一風堂的沾麵，就點來試試看，上桌的時候賣相蠻不錯的，看起來很清爽，

有冰涼的粗麵、海苔、叉燒、半顆溏心蛋和蔥花，而且還有搭配脆皮麵衣來增添口感，非

常特別。

雖然這次在一風堂沒有吃他們很經典的白丸或赤丸拉麵，反而還試了期間限定的沾麵，但

我個人對於這次的用餐體驗是蠻不錯的，覺得當天的餐點都不錯吃，有點顛覆之前在台灣

一風堂用餐的經驗。

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