[食記] 美國 紐約 Laduree

餐廳名稱：Laduree

消費時間：2022.07

地址: 864 Madison Ave, New York, NY, 10021

馬卡龍們:

https://bit.ly/3Pm2Fkt

大家知道古時候的馬卡龍只不過是長相普通的單片杏仁蛋白餅乾嗎

現在看到的馬卡龍是法國百年老店Laduree在20世紀初期改良的版本，

由原本的單片餅乾轉為雙層杏仁蛋白餅加入各種口味的夾心，

演變至今成為非常精緻的甜點

Laduree不但號稱是現代馬卡龍的創始店，

同時也被認為是馬卡龍界的LV

每顆馬卡龍無論口感或賣相都是甜點界的精品，

有時候買了還捨不得吃

有人記得他曾經在台灣開店嗎?

短短三年就消失了~~~

我還去微風門市買過好幾次!

帶大家一起來逛逛這間位於紐約上東區麥迪遜大道上的Laduree

這間旁邊就是Ralph Lauren和Ralph’s Coffee

這間Laduree生意超好，

除了超多馬卡龍和甜點之外，

還有各種輕食. 咖啡.麵包. 果醬等等～

坐在路邊的座位吃馬卡龍搭配超小杯咖啡彷彿一秒到巴黎

想起巴黎的咖啡真的都超小杯

這間店還有Laduree的居家用品可買

像是香氛蠟燭. 食譜書. 咖啡杯都可以在店內買到~

光是買顆馬卡龍結帳都會少女心噴發~

他們家的馬卡龍口感細緻

無論是外層的杏仁蛋白餅或是內餡都口味甜度很平衡 :)

每次買到都會很開心!

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