[食記] 新竹 藏王極上鍋物 新竹火鍋推薦

餐廳名稱：藏王極上鍋物 - 新竹店

消費時間：2022/05

地址：新竹市勝利路175號(新竹大遠百停車場對面)

電話：

營業時間：平日1130~1530 / 1730~2300 、假日下午不休息

每人平均價位：500左右看吃甚麼品項

可否刷卡：可

有無包廂：無

推薦菜色：牛肉、墨魚牛奶鍋

官網：店家FB:https://www.facebook.com/daimashabu4/

好讀有照片網誌版:https://mao73.pixnet.net/blog/post/336320925

藏王極上鍋物

有近20種湯底可以選擇，

自助吧也有非常多款飲品，

咖啡機用的是現磨的#星巴克 咖啡豆還蠻加分的

今天跟隊友點了

「頂級澳洲牛魔王」1088元.

可以一次品嚐三款肉品：

澳洲頂級Jack’s creek 肋眼

澳洲頂級Jack’s creek 牛小排

澳洲頂級Jack’s creek 嫩肩里肌

現點現切吃起來蠻新鮮，

味道也不錯

只是選了兩款味道都很重的湯頭，

我好像吃不太出肉品的差異

菜盤換的蛤蜊也很肥美好吃！

套餐附的海鮮也都蠻新鮮的，

吃起來Q彈鮮脆。

湯頭可以選兩款：

「墨魚牛奶湯」

顏色黑灰黑灰的，

有著濃濃的海鮮味及奶味，

味道很不錯。

雖然所有東西丟進去都蠻像暗黑料理

「藥膳何首烏」

有一包真材實料的藥材包持續燉煮，

香氣濃厚口味甘醇，

如果愛濃烈中藥味的朋友一定會喜歡！

整體來說各方面體驗都不錯，

就是消費不便宜

很認真執行用餐兩小時的制度

推薦給偶爾想來點好料又愛吃火鍋的你

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