[食記] 高雄 富治串燒

餐廳名稱：富治串燒

消費時間：2022年/6月

地址：高雄市新興區玉竹一街17巷17號

營業時間：1800-2400

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70134888

照片記錄：消費約1,200。

離開高雄前用串燒來做Ending是單人旅行的輕鬆選擇，和今年2月去的酒灑相似，

價位好看、有幾樣吃起來也不錯，然後~與上次在新宿燒肉相似的吐司又出現了，

總之弄得也是好吃，兩邊版本的口感當然還是不太一樣的~~

(待客態度良好、氛圍舒服，只是坐靠大門會比較熱)

(牛肉串、視神經、牛筋，只有左邊牛肉串較無感0.0，中間是一長條彈脆的豬視神經、有烤

香，牛筋算是肉帶筋，醃過蠻軟嫩的)

(雞頸0.0)

(手羽先，炭火烤香但雞皮不脆~0.0)

(炸豬軟骨，醬汁搭得好)

(雞冠，烤出外圈微脆與內裡軟糯，膝軟骨風味是好的...可惜偏韌)

(豬頭皮，有趣的品項！有點軟也有點彈性，因為烤過，倒是不會很油)

(青龍椒)

(太陽穴，即豬頰肉)

(牛筋，不錯吃所以再次加點)

(超級吐司)

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