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[食記] 高雄 橋頭當歸鴨

看板: Food

作者: thudadai (三高sir)

標題: [食記] 高雄 橋頭當歸鴨

時間: Tue Jul 19 21:56:50 2022



餐廳名稱:橋頭當歸鴨

消費時間:2022年/6月

地址:高雄市橋頭區仕隆路15號

營業時間:1030-2000


圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70133136




照片記錄:鴨肉飯65、當歸鴨湯75。


高鐵下來左營為了吃湖東還得北上轉乘火車,由於時間還早,

我決定先到橋頭吃點東西,從Gmap篩選後打算試試這家店,只是天氣真的炎熱,

老闆娘請我坐到靠裡面的位子,涼多了~點一碗當歸鴨湯和鴨肉飯,

當歸湯頭溫醇甘甜少油、肉也燉得剛好,肉質不柴不粉,本來覺得這天氣還喝熱湯很自虐

,可是一喝之下整個人精神都來了,鴨肉飯是鴨肉+肉燥飯的形式(高雄普遍有兩種),

這兩樣也處理得很不錯阿!附了飽滿的腿肉,口感適中且燻味充足,肉燥入味不膩亦水準

之上。



(鴨肉飯小碗)

(當歸鴨湯)

(同場加映: 橋頭太成肉包)

(蛋黃香菇肉包,以這價位~餡料稍微單薄了阿...)

(黑糖蔥肉包,這款較有特色~~包子有吃過即可)


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