[食記] 嘉義－郭家雞肉飯

餐廳名稱：郭家雞肉飯

消費時間：2022年/6月

地址：嘉義市東區文化路148號

電話：05 225-6214

營業時間：早上10:00－凌晨03:00(周一~周日)

網誌圖文版：https://genius0509.pixnet.net/blog/post/226055585

來到嘉義不能錯過好吃的雞肉飯，

這一天跟朋友住在附近的樂客商旅，

走過來文化路夜市大約10分鐘的路程，

晚餐直接來夜市覓食。

一開始就打算要吃雞肉飯，

但沒有特別做功課說要吃哪一間，

走到夜市內看哪間人多憑感覺進去，

吃完後查了一下才發現這間郭家雞肉飯也是夜市的有名店家。

第一次來有點搞不清楚要怎麼點餐，

看到門口一堆人在排隊傻傻的跟著排，

觀察一下後覺得怪怪的，

經詢問才知道原來內用自己找位子後，

再跟老闆點餐就好。

店家生意很好，點餐時沒有特別畫單子，

很納悶店員記得住我點啥嗎？

事後發現果然是賣吃的真厲害，

聽一次就記起來了。

我看google評論很多人吃的時候一碗雞肉飯才$35元，

但現在已經漲到$40元一碗，外帶更貴一碗要$50元。

裡面滿滿的人潮翻桌率很快速，

感覺每個到文化路夜市的人都會來朝聖。

點完菜沒多久就上菜了，

豬肝湯還蠻便宜的一碗才$35元而且豬肝也不少，

雖然很熱但還是點來喝。

燙青菜一盤多少錢忘了，雞肉飯一碗則是$40元。

他的雞肉飯是我喜歡的味道有香氣有鹹度，

我不愛吃太過濕潤的米飯，

所以他的醬汁給的可以接受，但有的人覺得醬汁太少。

飯的軟硬度適中不會太軟，雞肉絲有點少，不柴。

豬肝湯也是我很愛的一道料理，

但夏天喝熱湯，冷氣又不太強的情況下除了熱之外還是熱，

不過湯的味道還可以。

最後就是燙空心菜，空心菜淋上肉汁拌一拌後有淡淡的甜味。

一飯、一菜、一湯吃完大概$100多元有飽足感，

晚餐就這樣便宜解決了，

這一天的行程就此跟朋友逛逛熱鬧的文化路夜市後畫下句點。

嘉義滿坑滿谷的雞肉飯，

除非有特別的偏好或者是友人帶路，

不然都是憑感覺找想吃的店，

文化路夜市的郭家雞肉飯還不錯，

沒有打壞我對雞肉飯的狂愛，

而且郭家雞肉飯營業到凌晨3點，

半夜睡不著的話也是消夜的好選項。

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.27.167 (臺灣) ※ 文章網址 ※