[食記] 台南 奇香蚌麵，湯頭極鮮美、蛤蜊又大顆
看板: Food
作者: hibabino (黛西)
標題: [食記] 台南 奇香蚌麵，湯頭極鮮美、蛤蜊又大顆
時間: Sat Jul 16 07:23:48 2022
餐廳名稱：奇香蚌麵
用餐日期：2022/05
地址：台南市東區東寧路422號
電話：06 275 7658
營業時間：11:00–14:30、17:00–21:30
可否刷卡：否
有無包廂：無
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專賣蛤蜊麵、炒飯、炒麵、各式滷味的「奇香蚌麵」，是成大學生平時覓食時的高C/P值小吃店，價格平價又好吃。尤其是招牌蛤蜊麵，$55元一碗，有大顆的蛤蜊、鮮美的湯頭以及份量足夠的麵，點一碗再加盤滷菜就可以很飽足，店內還提供飲料喝到飽，喜歡蛤蜊湯的人，這間傳統小吃店不許你錯過呀～。
奇香蚌麵位在台南東區東寧路上，靠近南紡購物中心的位置，但離成大也不算很遠，所以蠻多成大學生也都會來這邊吃。
騎車來可以直接停門口，但如果開車來的話停車就比較不方便。
外帶的話，可以直接看牆上的奇香蚌麵菜單點餐，湯類、乾炒類、燙得跟小菜通通有。
滷味多樣，價格也還蠻便宜的。
店內裝潢樸質，桌子很大，還有電視可以看，有免費飲料可以喝。
奇香蚌麵菜單
看看奇香蚌麵菜單，價格都很實在！炒飯一份$65元起，飯麵都有，還有青菜、小菜湯類。
小菜切盤 $50
魯菜夾了海帶、豆乾跟豬耳朵，一共是$50元，有先加熱過再送上桌，滷味還ok。
只是這個豆乾...，會不會切得太隨意啊，厚薄度是有沒有差了10倍這麼多？哈哈！
蚌湯麵 $55
點一份蚌湯麵，有七顆大顆的蛤蜊，麵條、豆芽菜、紅蘿蔔、九層塔及韭菜。
九層塔提香提的很好，重點是湯頭好好喝！！因為用蛤蜊去煮湯底，所以湯頭的味道非常鮮甜，鮮味十足，喝完不會口渴。這樣一碗$55元的價格可以吃到美味又便宜，有古早味的感覺，覺得非常可以，難怪這間可以在這兒一路賣賣到變成老店的等級。
燙地瓜葉 $30
燙地瓜葉加有肉燥跟蒜泥，地瓜葉口感很嫩～。
喜歡蛤蜊的蛤蜊控，想吃一碗美味的高C/P值小吃，奇香蚌麵的價格跟美味度，完全可以當作一間日常小吃來吃。
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