[食記] 宜蘭羅東 巷光咖啡。推福源花生生形吐司~
看板: Food
作者: gourmetism (美食主義者)
標題: [食記] 宜蘭羅東 巷光咖啡。推福源花生生形吐司~
時間: Sun Jul 10 22:11:01 2022
餐廳名稱：巷光咖啡
消費時間：2022/04
地址：宜蘭縣羅東鎮公正街22號
電話：0905-315412
營業時間：9:00~18:00 (周二公休)
每人平均價位：100~300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：手沖單品、有機豆漿山形吐司 福源花生
離開了明池，決定來久違的羅東市區走走。
白天的民生市場與夜晚的羅東夜市是截然不同的兩幅畫面，巷弄住宅間隱藏了一間估狗評
分高達4.7顆星的咖啡館，它是「巷光咖啡」。
裝潢採用工業風，特別喜歡那片綠色的牆面，不僅成為視覺的焦點，也讓整個空間不至於
單調乏味。
除了販售咖啡豆與掛耳包，店家偶爾也會開設咖啡教學課程，有興趣的朋友可以關注店家
的粉絲專頁。
店內約莫只能容納10位客人，疫情期間不接待4位以上團體聚會，內用限時1.5小時，沒有
提供訂位服務。
Menu (詳細請點我)
為了降低接觸風險，店家採用線上點餐，還可以刷卡付費喔！
餐點以咖啡系列飲品為主，另外有供應幾款甜點，內用每人低消一杯飲品，沒有額外收取
服務費。
與媽咪各自點了一款單品和甜食，一邊享受悠閒的午茶時光，一邊等候窗外的雨勢和緩下
來。
哥斯大黎加 西部谷地 卡杜拉/卡度艾 (NT. 130)
每款單品都會附上一張小卡，詳細地描繪出咖啡豆的風味特色。
這支豆子經過黑蜜處理，風味較為醇厚而且平衡，適合作為單品咖啡的入門款。
肯亞 恩布 巨大處理場 AA (NT. 170)
相較於上一款，這支豆子的果酸層次多變，風味顯得更加明亮有個性。
有機豆漿山形吐司 福源花生 (NT. 80)
遠近馳名的福源花生醬香氣濃郁，其中還有花生碎粒增添不同的口感，搭配細緻柔軟的厚
片吐司，真的會讓人想再來一份！
芋泥巴斯克 (NT. 150)
綿密的乳酪蛋糕看似厚重實則輕盈，芋泥也不會過分甜膩，兩相搭配還挺不錯的。
蛋糕表面的紋路相當美麗，口感與香氣有點類似虎皮蛋糕最外層，但就不是記憶中巴斯克
的焦香味。
【分項評比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★
用餐氣氛：★★★★
服務態度：★★★☆
小結：
或許是地緣位置的關係，巷光咖啡呈現一個社區咖啡館的氛圍，也的確會看到學生在討論
報告、主婦匆忙的外帶咖啡等日常畫面。
撇除巴斯克稍稍文不對題，這裡的咖啡與甜點表現算是可圈可點，小綿羊也很喜歡店家選
用的器皿(笑)
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