[食記] 台北 開業近50年的豆花林

餐廳名稱：豆花林

消費時間：2022年/6月

地址：台北市北投區裕民一路49號1樓

電話：02-2820-8811

圖文網誌

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石牌商城有兩家厲害的冰品甜湯，水龜伯的名氣最大，豆花林則是在地人默默吃，兩家我都蠻喜歡。

從石牌站走過來約8分鐘，位置很靠近阿財鍋貼。我通常都是吃完鍋貼就來這裡喝豆花。

這邊的客人都是外帶居多，內用有5、6張桌子，約15個座位。

店內的配料多達20幾種，像是包心圓、芋圓地瓜圓、粉圓、花生、布丁、大紅豆等。

來這裡當然是必點豆花，另外刨冰也是不可錯過的品項，如果有選擇障礙的話，其實點豆花也可以要求加剉冰，只是剉冰的份量沒有單點刨冰那麼多。

傳統手工豆花 45元 (可選3種配料)

這碗傳統手工豆花加上些許的清冰跟糖水，味道不會很甜膩。

滑嫩又帶有豆香味的豆花，入口相當滑順。

煮得蠻軟爛的花生，帶點油脂跟綿密的口感。

小湯圓跟珍珠的兩種Q彈嚼勁，與細膩的豆花跟花生形成很好的對比。

邊吃邊能感受到豆花林用料天然，配料也煮得剛剛好，沒有太多的甜度，甚至也可以去糖水，味道會更清淡。

其實石牌這裡還有另一家我最愛的冰品，留待下回介紹。

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