[食記] 高雄左營 醉方便

餐廳名稱：醉方便

消費時間：2021年/11月

營業：10:30-21:30

電話：07-5564739

地址：高雄市左營區自由二路195號

平均：$30-120/人【無刷卡】

推薦：經濟套餐、控肉飯、剝皮辣椒雞湯

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本篇完整版：https://taoo.in/fonbang/pttfood

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https://imgur.com/Eqcanzt.jpg

左營區有著超大滷肉飯招牌的醉方便，

集結各種台灣小吃的便當專賣店。

這次新推出的經濟套餐很划算，

$110就能吃到大塊控肉飯+剝皮辣椒雞湯+任選小菜，

原價算起來大約$140上下，點套餐撿便宜！

◆醉方便滷肉飯外觀

https://imgur.com/HsqRIjH.jpg

如果常經過自由路

一定會被這個大招牌吸引住

醉方便的滷肉飯看起來很誘人！

(結果我點控肉飯)

◆醉方便滷肉飯環境

https://imgur.com/VKS2gKD.jpg

裡面環境很大，明亮乾淨

旁邊還有胡麻園

沒有太仔細看，但有看到芝麻醬等產品

應該是健康養生路線~

和醉方便應該是公司與旗下品牌關係

★推薦控肉飯經濟套餐 $110

https://imgur.com/E8Ywv0h.jpg

點餐時看到這個經濟套餐很OK

$110能吃到我想要的所有東西

主餐+湯+小菜一應俱全

有選擇障礙或是想撿便宜的

點這餐就對了~

★推薦控肉飯

https://imgur.com/Eqcanzt.jpg

雖然這裡招牌是滷肉飯

但是控肉飯也很厲害

撈起來是會牽絲的那種，我個人很喜歡

滷汁甜味偏重，所以不會死鹹

肥肉咬下去會化開，瘦肉不會太老柴

最下面的軟骨也可以咬，整體很入味

控肉油亮又有光澤

下面還有鋪肉燥+滷汁

配菜有薑絲，吃起來很不錯餒

喜歡肥瘦肉之間牽絲的口感

讓人意猶未盡，米飯口感很佳

是台糖生產的有機米，成本感覺很高

但是分量很足，吃完就覺得賺到了！

★推薦剝皮辣椒雞湯

https://imgur.com/kFCA3EE.jpg

湯品有剝皮辣椒雞跟香菇雞湯

自己很愛剝皮辣椒所以點這碗

他們的剝皮辣椒有辣哦

愛吃辣的可以享受了

湯頭溫順帶雞大骨香

還有蛤蜊鮮味很耐喝

雞腿肉及蛤蜊都給滿多的

肉質煮的偏久一點，雖然不是滑順口感

但也不會太老柴，整體還是給好評哦

◆任選小菜

https://imgur.com/uT5A2L1.jpg

任選小菜讓我很驚喜！

雖然是從便當配菜中挑一樣

但式料理水準很高

小黃瓜沒有生的苦澀味

吃起來很舒服又水嫩

配上蛋花的香氣很下飯~

醉方便滷肉飯-後記

這次的控肉飯讓人印象深刻，

會牽絲的口感很舒服。

搭配小黃瓜小菜和雞湯很讓人滿足，

度過了愉快的中餐時間，在左營的各位不妨前往嘗鮮體驗看看~

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