[食記] 高雄 開動了 日本家庭料理 簡單樸實美味
看板: Food
作者: katrina0120 (Katrina)
標題: [食記] 高雄 開動了 日本家庭料理 簡單樸實美味
時間: Sat Jul 2 18:38:36 2022
餐廳名稱：開動了 日本家庭料理
消費時間：2022年/7月
地址：高雄市左營區華夏路590號
電話：0970-504-118
營業時間：1130-1430 (周二至周五）/ 1130-1500 (周六）
[周日及週一公休]
【開動了 日本家庭料理】
高雄｜左營｜蓮池潭/捷運生態園區站
這次來到高雄出遊的第一站是蓮池潭
意外發現離蓮池潭不遠的一家日式家庭料理餐廳
店面不大且招牌也不起眼
但進到店裡有一種日式的溫馨感
桌椅的佈置和日式家庭的佈景
很像來到日本人家裡拜訪的感覺
送餐上來有點嚇到，比想像中的還要豐盛許多
除了主菜之外，有附上一碗根菜手做米麴味噌湯
還有很多豐盛的小菜，有玉子.醃蘿蔔.調味過的蔬菜玉米和日式豆腐
每一道小菜都非常好吃，很快就吃光！
感覺很像日本媽媽會做的家庭料理，簡單樸實美味
餐點升級的今日飯糰
一個飯糰是標準日式的海苔飯糰，另一個則是唐揚雞飯糰
飯糰本身吃起來很有日本才吃得到的飯糰味道和紮實感
感覺很像日本家庭去野餐賞櫻的那種飯糰!
味噌炸豬排的部分，豬排炸得酥酥脆脆
咬下去的瞬間不會覺得油膩感，肉質也相當軟嫩
搭配一旁的生菜，清爽感滿分！
味噌醬的味道恰到好處，不會有很重鹹口味的感覺
搭配豬排一起吃，恰到好處！
最後一道是炸竹莢魚
本身很不愛魚刺的我，遇到無刺先給一個讚
竹莢魚雖然經過油炸，但魚肉的美味沒有被破壞掉
喜歡吃魚的朋友，推薦點這道！
來拜訪的夥伴們，要注意營業時間很特別
每天只有營業3-3.5小時，一定要看好營業時間再來喔！
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