[食記] 台中 燒肉本氣 二訪

餐廳名稱：燒肉本氣

消費時間：2022年/4月

地址：台中市西區華美街346號

營業時間：1700-2400

圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70111824

照片記錄：兩人約2,500。

這次是續攤，刻意點內臟和一品料理就好，這樣既不錯吃且又不貴，

整體感受略遜於初訪(內臟拼盤仍ok)，待客方面依舊很好~沒啥問題。

(極品牛肝辣炒韭菜，朋友推薦的，炒得偏濕微辣，但本次"肝味"過重，也許是特例？)

(大份燒烤和牛牛尾，比初訪size小很多，店員說都是用秤的，可能差在骨頭大小吧？總

之沒有上次吃得爽快，哈哈！)

(大內臟拼盤，牛心、牛肝、牛胃、大腸同上一次，小牛胸線單點了所以改配心管，心管

烤得非常好，脆又不韌)

(極品小牛胸線，這次單獨點一份)

(元氣爆彈，就是雞佛，覺得烤太熟，畢竟這就是要吃內裏的綿密感)

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