[歐美] 美國人不知道米其林？
看板: CultureShock
作者: s6816197 (陪文生去看海)
標題: [歐美] 美國人不知道米其林？
時間: Thu Dec 27 10:56:31 2012
今天跟一個亞裔美國人還有其他台灣朋友在一間米奇林餐廳吃飯，
聊天剛好聊到米其林餐廳評鑑，
結果這位美國人突然説：那是什麼？
我們跟他稍微解釋了一下其由來，
結果他竟然説：喔？所以是一本書？我覺得YELP比較好用耶！
我聽了當場傻眼…
請問米其林在美國有這麼不有名嗎？
因為他是我第一個遇到不知道的人。
還是純粹這個美國人見識淺薄罷了？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)◆ From: 208.54.37.167
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dunchee :
我剛問了一個老美朋友，他沒聽過。好奇之下我查了一下英文
12/27 11:18
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dunchee :
維基，沒有提到Michelin"自己的"餐廳:
12/27 11:18
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dunchee :
http://en.wikipedia.org/wiki/Michelin
12/27 11:18
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dunchee :
http://en.wikipedia.org/wiki/Michelin_Guide
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dunchee :
follow一個link,避免漏掉)
12/27 11:19
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dunchee :
一般美國人知道的主要是他們的輪胎（畢竟電視上他們的廣告
12/27 11:19
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dunchee :
也只有輪胎而已）(美國媒體我也沒注意到有Michelin
12/27 11:19
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dunchee :
restaurant(掛Michelin這名字的餐廳))
12/27 11:20
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dunchee :
我剛用黃頁網站找紐約市（是國際知名的話這裡一定會有），
12/27 11:20
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dunchee :
Boston,
沒有
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dunchee :
畢竟這是法國公司，也許法國有?
12/27 11:21
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kruz :
台灣也不是每個人都知道..你問一個美國人就變成美國人不知道?
12/27 11:33
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kruz :
而且不知道這個就是見識淺薄?
12/27 11:34
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dunchee :
這該不會是指
Michelin
"guide"評比的餐廳?
那麼在美國有
12/27 11:48
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dunchee :
評(比如幾顆星)的...以機構來稱呼好了實在是太多了，以
12/27 11:49
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dunchee :
Michelin
guide來說也只是眾多出版社其中的一個而已(似乎
12/27 11:50
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dunchee :
也不是每個書局都有進)
12/27 11:50
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qsub :
台北也常辦"烤鴨""牛肉麵"比賽
常去的餐廳得獎我也未必知道阿
12/27 11:59
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dunchee :
要論權威的話，英文維基(...Guide)有提到爭議性，因為他們
12/27 12:04
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dunchee :
給美國人的感覺是故意偏好他們自己的法國菜餚餐廳，也許是
12/27 12:05
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dunchee :
是這樣(不夠普及)樣一般美國老百姓不大知道(也不會去理)這
12/27 12:06
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dunchee :
個Guide怎麼評
12/27 12:06
推
cruise :
yelp就夠用了....透過手機深入百姓生活阿...
12/27 12:27
推
nantonaku :
感覺台媒還蠻重視米其林guide的呀
香港好像有一兩間？
12/27 13:56
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nantonaku :
台北忠孝敦化站那邊的有些餐廳也會標榜請來幾星餐廳的ch
12/27 13:56
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nantonaku :
原來在美國沒那麼知名呀
12/27 13:57
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vickyhk :
在美國zagat可能還比較有名，雖然常有地雷
12/27 20:06
推
holoman :
yelp,urban
spoon很好用管他啥米其林
我也是在ptt上才聽過
12/27 20:27
→
holoman :
米其林
不然以我自己在美國接觸的媒體根本不會聽過
12/27 20:28
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Floridasian :
沒聽過+1
12/27 22:52
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ShiningRuby :
一個美國人不代表所有美國人.再者不是每個人都這麼講
12/28 02:11
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ShiningRuby :
究吃,不講究的就極有可能不知道
12/28 02:12
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ShiningRuby :
我是在美國看廚師比賽實境秀才知道米其林的來歷,不然
12/28 02:13
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ShiningRuby :
之前也只有耳聞過好像有這麼個東西而已
12/28 02:13
推
HYL :
AAA
Auto
Club
12/28 09:54
推
wmja4387 :
從沒聽過美國人題過Michelin。Yelp倒是很多
or
zagat
12/28 13:41
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nuthin :
有看過BBC
America的Kitchen
Nightmares的人就會有聽過XD
12/28 23:09
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rici :
我覺得很多東西都是自己有興趣才會知道耶
跟國籍無關
12/29 12:49
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Lovetech :
在本板
PSY也是在外國沒啥人在聽的藝人
看到那些推文就
12/29 15:32
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Lovetech :
覺得對所謂"在X國沒聽過"的這說法有些懷疑
12/29 15:34
推
ferrule :
Yelp很好用
噓
darse :
米其林跟Zagat都差不多也不過只是個評比罷了知識淺博是哪招?
01/06 10:30
推
Ryder :
美國用yelp跟zagat的啦
01/24 14:57