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[轉錄] 寶島台灣怎麼過中秋 習俗不同情義同

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作者: pf775 (pf775)

標題: [轉錄] 寶島台灣怎麼過中秋 習俗不同情義同

時間: Tue Oct 2 21:02:40 2012


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2012/10/02 15:45 KST


寶島台灣怎麼過中秋 習俗不同情義同


韓聯社台南10月2日電(記者文素羅) 每年農曆八月十五日,韓國、中國、台灣、越南等

東亞各國都會慶祝中秋節(韓國稱之為“秋夕”)。雖然韓國與台灣的中秋節習俗不盡相

同,但同樣象徵著團圓與豐收。


中秋節與春節、端午節一併被認為是台灣的三大節日。中秋節在台灣為法定假日,放一天

假。在韓國,中秋節與春節一起被認為是民族最重要的節日,通常從農曆八月十四日開始

,全國放假三天。和韓國人一樣,台灣人也紛紛在這一時期回家探親,公路會因返鄉潮而

出現擁堵現象。


韓國人在中秋節吃松糕、芋頭湯、野菜等,台灣民眾則有賞月吃月餅、吃柚子(文旦)的

習俗。月餅外觀形如滿月,象徵團圓之意。而柚子成熟期恰逢中秋,因此成為民俗節慶不

可或缺的果品。另外,柚子中的“柚”與“佑”諧音,包含著希望月亮保祐的意思。


但近20年來,中秋烤肉成為比吃月餅更普遍的習慣。燒烤材料種類繁多,從腌雞翅、牛排

、香腸,到新鮮的牡蠣、蝦等海產品,以及新鮮的香菇、玉米、紅薯等。據介紹,中秋吃

烤肉並非台灣的傳統習俗,而是從上世紀八十年代中期開始興起的。據說,這是因為隨著

台灣經濟騰飛,生活西化,民間傳統習俗也與時俱進了。


關於中秋烤肉這一習慣的來源有很多說法,有的人說是受到了一則鼓勵民眾中秋烤肉的醬

油廣告的影響,也有的人說,由於中秋節光吃月餅有些單調,戶外賞月烤肉更有節日氣氛

。隨著環保意識的增強,最近以“減少空氣污染和垃圾”為由,島內反對烤肉的呼聲也日

益高漲,但烤肉活動仍是台灣最具代表性的中秋節風俗之一。


中秋節這天,韓國人要一大早在家中進行祭祀,去祭拜祖墳。在台灣,清明節(4月5日)

才是掃墓祭祖的傳統節日,因此,中秋節並沒有燒香祭祖的習慣。


不論是在韓國,還是在台灣,中秋節最大的意義同樣在於“團圓”。這一天,身在異鄉的

遊子都會回到老家與親戚朋友團聚,享受天倫之樂。正如唐代杜甫的詩句“月是故鄉明”

一樣,寶島的月亮也和韓國家鄉的月亮一樣,靜靜地照耀著每一顆渴望團圓的心。(完)




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◆ From: 1.164.170.39

marathons : 到處轉貼洗文章 10/03 01:47
kuanglun : 中秋節烤肉是因為一個烤肉醬的促銷廣告開始滴~~~ 10/07 09:08
Gaussian09 : 在台灣還是有不少人在中秋節祭祖 10/08 10:14
saram : 烤肉這吃法來自當年美軍與美商在台灣的饗宴風格. 10/23 19:54
saram : 因為節慶, 家人相聚就趁機興起烤肉大餐. 無心插柳柳成蔭. 10/23 19:55
saram : 反而提燈風氣變少了, 但吃月餅這個漢俗還是保持著. 10/23 19:56
saram : 如今到中秋, 在自己門口擺架炭烤的很多, 油煙都薰到門窗了. 10/23 19:58
marathons : saram所述不正確. 台灣的中秋節從1990年左右才因為一家 10/24 18:43
marathons : 品牌的醬油廣告帶動起來,並非美軍或美商影響. 10/24 18:45
marathons : 帶動起中秋節烤肉的習慣. 10/24 18:47