Re: [南美] 中南美洲的吃飯時間

南美受西葡影響很大

基本上他們都8～9點半吃早餐

對他們而言，我們一起床就吃早餐，反而不可思議

中餐、晚餐時間依工作性質不同，而不一樣

如果是開店營業者，多在2～4點吃中餐

因為店要開到中午1點或1點半，收拾一下回家，煮飯，差不多3點左右

吃完，休息一下，回去5點或5點半開店

營業至晚上8點或9點

一樣收拾，回家、煮飯，晚餐多10點左右

但非開店者，在一般公司行號上班

大部分1點或2點即吃午餐

而且中間休息時間短，1小時到1小時半

即回去上班到6點或7點

因為午餐吃的較早，所以通常晚餐也會較開店者早

當然一家人裡，若有人開店，有人在公司行號上班

晚餐就會選擇較晚，等家人團聚時一起吃

而週五、週六晚間是社交時候

朋友們多約10點或更晚吃晚餐

吃完，再喝個酒，就可以到DISCO報到

跳舞跳到凌晨才回家

上班時間，依各地不太一樣

加泰隆尼亞的公司行號，很多都7、8點上班

店家9點開門

南部的安達魯西亞，會晚個半小時到1小時

至於這麼晚吃，肚子會不會大呢？

當然是會的

據我到當地人家吃飯的經驗

如果該戶人家晚餐一樣有前菜、主菜(肉類）、甜點

通常一家人肚子不會小到哪裡去

（除非家庭成員裡有人只吃個幾口）

當然若該戶人家晚餐只有沙拉加個簡單麵食，或幾片CHEESE

一家人幾乎肚子都不大

所以結論是，只要是人，不論哪個國家

睡前吃大餐，都是比較容易胖的

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