[情報] 感覺要開始捲變徑的單份粉碗了

在變徑粉碗被不少咖啡評測人認為是有用的情形下

(11/16 的時候 Lance Hedrick 才又發了一個新影片測試各種尺寸的變徑粉碗)

https://www.youtube.com/watch?v=1pEh2UskQvk

之前國外兩家做變徑粉碗的廠商最近一個月來不約而同的在 IG 上透露

正在研發變徑的單份粉碗

graphdotcoffee 的應該確定是個 58 to 36mm 變徑粉碗

sworksdesign 的目前變徑的大小未知，但是確定是為了可以容納 10g 粉量打造的

不知道會不會只是 la marzocco 單份粉碗 (40mm) 的加深版本或是同樣是 36mm 的直徑

理想的情形下，應該是要能對應自家雙份變徑粉碗的研磨度會更方便

不過都用了特規器具的情形下，這要求好像也不是那麼的絕對了

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sworksdesign:

Ultimate 10g?

Made one for the late afternoon coffee breaks. Should this be a thing?"

https://www.instagram.com/p/DPxHuIWkuLP/

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graphdotcoffee

Stepped baskets are so versatile. Here is a 58 to 36mm step.

this one is about a singles basket. At 7g it is similar in taste and grind

size to a 58mm running at around 20g.

https://www.instagram.com/p/DQbqbRkCE90/

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