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[器材] 淘寶磨豆機選擇 ~~

看板: Coffee

作者: teajo87a ( 哇哈哈 ~~)

標題: [器材] 淘寶磨豆機選擇 ~~

時間: Thu Oct 30 11:55:29 2025



因為有泡咖啡的需求 又不想每天喝難喝的超商咖啡


所以下定決心 從今年6月開始每天自己萃取濃縮 自己做咖啡 ..


目前的需求:


每天做6份 double espresso 20克粉 => 1天消耗 120克咖啡豆



器材:


有從淘寶選購了 以下器材


(1) 手壓咖啡機: 阿萊蔓 狙擊手 pid 版本 大約 12000 台幣


(2) 磨豆機: 格米萊 G9015C 64mm平刀 大約 4500 元台幣


一些小配件 含運 總共20000 有找



面臨問題:


目前9015C 對於 中深、深 烘培的咖啡都有不錯的研磨效果 到9bar 的萃取壓力


或 細到壓不出來都還可以勝任


但是 遇到中 , 中淺 的咖啡豆 已調到打刀再退一點點的刻度 才能順利萃取


無法再研磨得更細 ... 已經有調整平行度 但我覺得這已經是這台磨豆機的極限了 ...




目前需求:


對岸雙11目前不少淘寶磨豆機都有特價,想趁機選購一台 大刀盤的磨豆機


希望可以有更精細的研磨 和 更快速 與 更好的出品效果 ...


選手:


(1) 霸力欧 小魔王 2.0s 大約台幣 10000 元


特色: 90mm 鍍鈦平刀 、 功率400W 、 轉速 1450 rpm


(2) 绿融 JT83plus 大約台幣 11500 元


特色: 83mm 12星鍍鈦 錐刀 、功率 228W 、轉速 250rpm


比較少 大平刀 與 大錐刀 的對比評測 如果是各位 版友會如何挑選 ?




目前還有考慮 依樣選購 64mm 平刀 但是功能較多的機種 增加可玩性


(3) 咖锐客CF64v 大約9000元


特色: 64mm 鍍鈦平刀、 400W無刷電機、 轉速800~1800 rpm 可調、


0.01 間距的90檔 無極調節 、 等離子


功能真的很全面 ~~ 精度應該也比我的 9015C 好不少


但是都是 64mm 平刀 實在沒有太多升級的感覺, 不如升級咖啡豆就好了...











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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.64.18.254 (臺灣) ※ 文章網址 ※
luismars : 如不幸遇出廠故障,退換貨很靠北麻煩就是了... 10/30 12:39
teajo87a : 所以不會買那種高價的商品,出貨前請他們務必先測試 10/30 13:33
zac260103 : A5很入門嗎QQ 10/30 13:38
※ 編輯: teajo87a (101.12.234.128 臺灣), 10/30/2025 14:03:03
fshfsh : 64mm之前群友推薦我夢想家HB63V3PRO,換SSP刀頭給你參考 10/30 14:14
ykia : qq看新聞要禁淘寶跟拼多多,有喜歡的真的別猶豫 10/30 14:15
fshfsh : HB64V3PRO 10/30 14:15
bill821108 : 之前買了霸力歐大磨王,調到最細也沒辦法達到義式的 10/30 14:50
bill821108 : 要求,後來換了ssp刀盤跟墊鋁箔紙調整平行度才解決, 10/30 14:50
bill821108 : 痛苦調整完現在快樂使用 10/30 14:50
teajo87a : 感謝b大的分享,我也擔心霸力歐磨豆機的平行度會有問題 10/30 17:19
ansonhu724 : 剛好我也在考慮要來淘一台,目前是咖銳客 CF64V ,或 10/30 18:50
ansonhu724 : 是探索者 Edge plus,或 E55 pro 10/30 18:50
ansonhu724 : 目前太熱主要是冰萃+手沖,未來也會搭義式 10/30 18:50
peter1995 : 1.探索者Edge p拜託不要考慮,淺烘卡爛 10/30 18:57
peter1995 : 推個ULTRA磨豆機,平行度之類的前面有文 10/30 18:58
peter1995 : 我自己是撈U,磨豆機錢不能省 10/30 18:59
vzQBf : 12000的手壓義式真的有比同價位半自動好嗎? 10/30 19:09
alan5965242 : 他的預算大概只有1萬吧...但說真的,綠融或霸力歐他 10/30 19:11
alan5965242 : 們自己都不太買,可能細節問題吧 10/30 19:12
xxxrecoil : 淘寶幾乎無法給建議,他們品項太多太雜 10/30 19:21
xxxrecoil : 然後阿來蔓狙擊手竟然只要12000,好便宜喔 10/30 19:21
Sechskie : 最近搶p80 motto 80 快上! 10/30 20:17
leadergod1 : Ultra淘寶買不到吧? 10/30 21:10
mitchness : 手壓玩的是變壓,同價位的半自動不能變壓 10/30 21:10
mitchness : 如果預算不高,不如1Z+買馬達,自己搞電磨 10/30 21:13
teajo87a : 買手壓義式主要是因為沒有故障處理的問題 10/30 21:21
teajo87a : 即使pid壞了也是能做義式,一天只出6杯,買半自動咖啡機 10/30 21:23
teajo87a : 意義不大,fair 58又很貴,實在買不下去 10/30 21:23
teajo87a : 要打奶泡就再買一台加特林就好了,都不會壞也不用保養, 10/30 21:26
teajo87a : 耗材就那幾個矽膠圈,沒在保養的咖啡機噁心的可怕 10/30 21:26
teajo87a : 而進口大刀盤磨豆機動則5-10萬起跳,家用實在買不下 10/30 21:29
teajo87a : 10/30 21:29
teajo87a : 目前頃向買綠融那台,霸力歐真的沒啥評測能參考感謝大家 10/30 21:32
xxxrecoil : 手壓出杯很棒啊 10/30 21:35
xxxrecoil : 而且壓下去手感可以知道這杯有沒有,要調整方向很明確 10/30 21:35
xxxrecoil : 半自動同價位出杯贏不了正常,互有優劣 10/30 21:36
saintsmw : 原PO喜歡就買,用完再發心得文啊 10/30 21:36
xxxrecoil : 簡單手壓不容易壞,好清理結構簡單,但是!有加熱系統 10/30 21:39
xxxrecoil : 那幾組問題就蠻多的,我原來想買6但是爬文之後就勸退了 10/30 21:39
teajo87a : 手壓咖啡機真的很好玩,每天壓6杯,到目前也壓了7-8百杯 10/30 23:44
teajo87a : 了,還是玩的很開心。所有參數都可以自己控制,乾淨好清 10/30 23:44
teajo87a : 理,不用怕會壞,一機傳三代,人死機還在,哈! 10/30 23:44
hesione : 參考一下blibli評測吧 那麼捲很少人買很少評價風險高 10/31 02:20
ansonhu724 : Edge+會卡豆是先下豆再開機嗎 10/31 10:37
ansonhu724 : 那不就要來考慮CF64V…入手新牌子心臟也要大顆一點 10/31 10:37
toki : CF64V國外賣一陣子了,不過評測也很少就是 10/31 10:48
toki : 看B站評測 1.有時候會卡殘渣 2.粒徑分佈有點怪(胡子哥影片 10/31 10:49
toki : 是一個極窄雙峰分佈、但是胡子哥那影片沒寫清楚測試條件 10/31 10:50
toki : 我也是在考慮CF64V, 但昨天看到 Hibrew 新機又想等看看 10/31 10:52
xxxrecoil : 對了,推一個辛鹿的咖啡電子秤,才300有流速計反應又靈 10/31 15:33
xxxrecoil : 10/31 15:34
BWF : HB64目前用了兩年 10/31 17:16
imba789 : 自己是618拼了伽利略s17手沖義式用起來都不錯,淺焙soe 10/31 19:03
imba789 : 很爽,無刷電機會忘記有開機超小聲,小問題就手沖刻度切 10/31 19:03
imba789 : 義式時會吃個約1.2克,義式連續幾乎不吃粉,74mm鍍鈦刀 10/31 19:03
imba789 : 盤10k有找沒什麼好嫌 10/31 19:03
gary61908 : 最近cera+也推出58mm便攜式咖啡機可以參考 磨豆機 10/31 21:14
gary61908 : 部分e6air好像評價蠻穩的 如果不是到太淺的豆子不 10/31 21:14
gary61908 : 會有卡豆的問題 10/31 21:14
sunsonsam : edge+ 淺烘先開機再一次下9g(一匙)也是卡爛 11/01 12:32
sunsonsam : 淺烘只能一點一點慢慢下豆 11/01 12:32
hesione : motto 80 前幾天看到官網就已經沒貨了… 11/02 02:05
silver0314 : 其實磨豆機不太會壞 11/02 09:46
ansonhu724 : 是代表磨豆機功率太低,扭力不足? 11/02 13:11
mitchness : 開機後,還不能一次下豆,除了扭力問題,還有進豆破豆 11/02 13:30
mitchness : 機構的問題 11/02 13:31
Jasonlin1 : edge+我都先開機再下豆就不會卡一次就下15~20g 11/07 00:31
ronning : 還需要注意中國電壓是220V 11/07 10:57
NTUCS : CF64v 就是顏值太低了 11/09 18:29
purrup : 借串問,有沒有人在淘寶Niche 買過zero or duo? 到台灣的 11/10 01:19
purrup : 價格會不會比從官網便宜? 11/10 01:19
hesione : 淘寶價格不是直接搜尋就可以了嗎


到台灣運費也是清清楚 11/10 03:42
hesione : 11/10 03:42
u327825 : 抽到關稅就跟台灣價格差不多了 11/10 10:59
purrup : 抱歉沒說清楚,的確是怕有額外的稅,而且仔細看了一下淘寶 11/10 18:10
purrup : 沒有110V的 11/10 18:10
skyline6658 : 我也是買了FAMOBOOK A5+flair pro3,不過都還沒到貨 11/11 17:06
skyline6658 : 所以目前還沒辦法分享! 11/11 17:06