[其它] 雖然不是店家但好像設備衝太快了
看板: Coffee
作者: crli (蟾CR)
標題: [其它] 雖然不是店家但好像設備衝太快了
時間: Mon Sep 29 06:27:07 2025
玩咖啡的資歷也不能算高，大概五年前某次咖啡展想挑一台咖啡機放在公司茶水間，給自己加班提神用……
巧遇吳則霖大神在維堤買la marzocco swift mini 跟linea mini組合，心想雖然貴但跟著大神買應該沒錯，腦袋一熱就刷卡了。不過這台磨豆機的可玩性不大，也這樣玩了5年。後續也買了M47玩手沖，買了各種濾杯，可能我強迫症特別喜歡冰瞳。
今年公司面臨搬家想說可以升級一下咖啡設備，硬是從中國買了王力拋出來的ditting 807，裝潢時跟認識的咖啡店聊了一下，坑就挖給我，回過神BWT水系統跟EK43 omina 就跟室內設計師聯繫好要安裝了… 反正買都買了乾脆把吧台做起來，底下放個冰箱還能接待客戶什麼的……
http://i.imgur.com/ALbparV.jpg
我想接下來應該是要存錢換咖啡機了！
關於磨豆機目前我是習慣ditting磨義式，尤其拿來磨淺中焙的豆子特別好喝，有點猶豫要不要換個土刀。
omina 大部分用來手沖，因為磨細omina卡粉非常嚴重，靜電管頂端都會卡個1-0.5g，每次都要拆下來才能抖出剩下的粉覺得很煩，也沒有比較好的氣吹豆倉方案……先不拿來磨義式了。
深焙的豆子就一律用swift mini處理，雖然一樣常態性卡粉但他自動填壓非常方便。
有沒有同款設備的同好可以一起交流有一下？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.105.6.80 (臺灣) ※ 文章網址 ※
推
ramenfeijhai :
炫耀假裝交流
推一個
09/29 09:43
推
chang17a :
限同款設備交流比較難.
交流咖啡好不好喝比較容易
09/29 10:43
可以約一下來玩磨豆機，反正我有沒事也是找朋友一起玩咖啡
推
masala :
擦完了口水，推一下夢幻吧台
09/29 11:28
推
jimhuang :
807ls刀盤拆下來，裝在e80s上面會發現煮咖啡輕鬆又快
09/29 12:04
推
mc3308321 :
炫耀很好呀！就喜歡看別人走火入魔的更嚴重
09/29 12:11
就我所知他們是同一個刀盤幹嘛要換過去……
所以我才買807沒有買LS
推
PnPn :
沒有夠瘋的玩家在前面跑
咖啡界怎麼會進步
09/29 13:17
推
g84h21e4 :
超猛！推你
09/29 13:40
推
msin :
我喜歡這種炫耀文。
很低調
09/29 14:07
推
maring031 :
過來人經驗
設備無極限
但應該目標要是豆子才是
09/29 15:02
推
sauf :
可以在購入一台probat放公司
09/29 16:17
→
sauf :
就可以再掛第二個招牌
一定好喝
09/29 16:17
→
sauf :
再
09/29 16:18
豆子到處試了好玩最重要
推
taiwan32603 :
什麼公司有缺人嗎
09/29 20:50
※ 編輯: crli (1.171.243.245 臺灣), 09/29/2025 15:55:42
→
crli :
醫療相關，要執照才能上班
09/29 22:59
※ 編輯: crli (1.171.243.245 臺灣), 09/29/2025 16:10:12
推
RUUUI :
超讚
09/30 12:43
→
OforU :
請問拉220v
線，插中國咖啡機會有問題嗎？因為hz
好像不同
09/30 12:56
→
crli :
裝潢後我拉線220v之後是直接插了，原本用變壓器110轉220
09/30 14:48
→
crli :
但我沒用過中國的咖啡機ditting
直接插倒是沒問題
09/30 14:49
推
wwf45631wf :
你還不是最瘋狂的，我放一台speedster在工作場所可
09/30 16:39
→
wwf45631wf :
以低調煮咖啡
09/30 16:39
→
crli :
好讚喔！我只敢先買磨豆機……
09/30 19:08
推
FMask :
家裡這樣擺好帥！想請教一下BWT水系統你是怎麼配的呢？
10/01 09:19
推
utsunomiya :
好衝動好讚
10/01 15:06
推
HungJui :
我是Micra+Pico，不過我還是新手
10/01 19:41
推
FMask :
哈～謝謝，我沒仔細看，最近新住處正在想過濾水要怎麼配
10/01 22:20
→
tsengh1s2 :
OK
我被顯擺到了
10/02 11:55
推
marshmallowH :
哇
公司福利好好
10/02 15:19
推
tihs104 :
後面日常的豆子也不可能用太差吧，羨慕死
10/03 12:44
是公司啦……
→
crli :
日常豆子都用GK海神
10/03 16:08
bwt是百懋的
https://reurl.cc/GN2L5D
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countenance :
冰瞳+1哈哈，如果喝的<10g，最近用三洋V27有驚艷到
10/03 19:22
推
rix20150621 :
缺掃地的嗎
10/04 16:51
※ 編輯: crli (1.171.243.34 臺灣), 10/01/2025 16:11:13
推
marshmallowH :
少量可以用deep27
→
crli :
主要是塑膠的我不喜歡
deep27快點出玻璃或者陶瓷吧
10/05 22:28
推
julieyamail :
恩
→
crli :
http://i.imgur.com/skqh9HX.jpg
10/12 13:08
→
crli :
現在這個感覺更強迫症了...喜歡
10/12 13:08
少量我用陶瓷甜筒
※ 編輯: crli (211.72.141.87 臺灣), 10/04/2025 22:13:24