[問題] 我這樣轉換跑道是否沒問題
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作者: aocvictor (我很強滴...)
標題: [問題] 我這樣轉換跑道是否沒問題
時間: Sun Jun 22 18:57:30 2025
個人背景
44歲，單身，不婚無小孩，父母健在（退休住台南鄉下），本身名下一間房子（台南蛋黃區
）
在北部科技業工作滿20年了，想回南部陪爸媽，還沒有要退休，只是想換跑道，從事烘焙業
，疫情期間接觸到甜點部分，有興趣，也自己玩了幾年，因此想作為下一階段的人生規劃，
但要離開工作20年的環境，一直都很擔心，不知道自己會不會設想不周到，目前規劃從公司
離開後，去穀物研究所上課兩個月，從基本開始學起，畢竟自己玩跟要賣人是兩件不同事，
等回到台南後，找個小店面做一人工作室，不用賺大錢，只要可以負擔平常生活費用，盡可
能把被動的股利存起來，等股市回檔再投入，週末回鄉下陪爸媽，或偶爾接爸媽上來住，等
滿50歲後就搬回鄉下陪伴父母了。房子部分就出租來繳房貸，以下是目前資產與負債部分，
不知道還有哪些沒考慮到的，爸媽身體還ok，開銷也很省，每月也有一些退休金收入
資產部分
金融股：200萬（用來繳6年房貸）
中華電信：40萬（用來買傢俱，新家不裝潢）
高股息（56+878+713）：900萬，股利被動收入
（每月約7-8萬，以4萬當股市腰斬的最差收入）
日幣：70萬（6年出國用）
美元：5000
緊急備用基金：30萬（給家裡急用，不動用）
現金：50萬
美元保單：每年920元美金（繳管理費）
負債部分
房貸：尚有25年，一個月2.6萬
信貸：尚有4年，一個月1.2萬
管理費：一個月3000
長照險：尚有10年，每年六萬
另外醫療險、癌症險、美元保單的保費已經繳完
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sam810626 :
烘焙業?一個人?當興趣可
維繫生活難
06/23 06:29
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sam810626 :
你要有這完全不賺錢
還要投入心力時間的心理準備
06/23 06:30
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sam810626 :
然後你跟父母不能出意外或生大病
06/23 06:35
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sam810626 :
不然那點緊急預備金一下就沒了
06/23 06:35
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sam810626 :
你如果只有一個人狀況會好點
06/23 06:36
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sam810626 :
房子出租有考慮過一定租得出去嗎?地段
價位
裝潢
06/23 06:37
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sam810626 :
如果到時候你的工作室收入不穩
你又突然有大支出
06/23 06:39
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sam810626 :
光憑股息扣掉你的固定支出......建議跟父母討論一下
06/23 06:40
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aocvictor :
好的，謝謝大大的建議，房子的部分，出租應該是沒
06/23 10:47
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aocvictor :
什麼問題，目前是出租中，一個月2.1萬，當初大概一
06/23 10:47
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aocvictor :
個星期左右租出去，每個月固定支出大約1.7萬再加租
06/23 10:47
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aocvictor :
個人工作室的租金，及水電，緊急應變金確實偏少，
06/23 10:47
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aocvictor :
也沒考慮到突發事件可能需要大筆現金，我會完整的
06/23 10:47
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aocvictor :
再思考一下所有情況
06/23 10:47
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dogalan :
你負債800多萬喔
06/23 11:28
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dogalan :
你的規話等於是要創業
要考慮創業需要的起始資金加
06/23 11:30
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dogalan :
上前期不一定能盈利所以要有足夠的現金流
06/23 11:30
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dogalan :
我認為這種做法比直接找一個烘焙業的工作風險高的多
06/23 11:31
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dogalan :
你也需要準備好更多的資金才有足夠的抗風險能力
06/23 11:31
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aocvictor :
謝謝大大，我確實很多細節都沒注意到，會在仔細思
06/23 12:14
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aocvictor :
考再做決定
06/23 12:14
推
TatsuyaShiba :
可以的話先把信貸處理掉，然後如同前面大大所說的，
06/23 14:40
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TatsuyaShiba :
自己創業跟‘玩玩’壓力根本不是同一件事
06/23 14:40
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TatsuyaShiba :
創業就有要自負盈虧的壓力在那邊
06/23 14:41
推
TatsuyaShiba :
感覺真要往這方面的話先試著找看看烘培業的工作如
06/23 14:43
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TatsuyaShiba :
何？
06/23 14:43
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TatsuyaShiba :
最起碼會發現跟你想像中不一樣呢？
06/23 14:44
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j0588 :
烘焙店倒掉的也不少喔
06/24 11:52
推
mozume :
先試著到假日市集擺個攤，先讓陌生人願意掏錢出來
06/24 12:36
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mozume :
買後，開工作室成功率會比較高
06/24 12:36
推
LuciusMalfoy :
不創業找個輕鬆點的工作可能比較穩……
06/26 00:18
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LuciusMalfoy :
賣吃的不需要一些執照嗎
06/26 00:20
推
e19 :
從我這個外行人的觀察，我家這邊的麵包店全部都收起
06/26 15:31
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e19 :
來了，不知道是不是成本太高的問題，現在我家買麵包
06/26 15:31
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e19 :
都只能去全聯了。
06/26 15:31
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kinji0812 :
先考個乙級如何
06/28 20:15
推
yaeida :
您是碩畢進科技業嗎，感覺還是得先把一些負債結束
06/29 15:10
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yaeida :
掉，您的資產已經穩定了。無債之後有其他本在考慮
06/29 15:10
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yaeida :
轉換好像比較好一點
06/29 15:10
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yaeida :
我主管就是從街坊鄰居同事開始賣，當工作室慢慢養
06/29 15:11
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yaeida :
客人，先穩定開源在延續下去，他很常接一些客製單
06/29 15:11
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yaeida :
，例如巴斯克或是可麗露那種
06/29 15:11
推
st856533 :
奶油現在好像很貴哦
07/01 03:18
推
lovemost :
存的太少，風險耐受度低，貸款固定開支多
07/03 18:19
推
ajaen :
有試過先賣看看親朋好友嗎？認識的朋友會做甜點（甜
07/07 19:09
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ajaen :
塔、月餅蛋黃酥….）、麵包、饅頭，會賣給臉書的朋
07/07 19:09
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ajaen :
友。賣貨便訂單、冷凍出貨。雖然不便宜，但用料好、
07/07 19:09
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ajaen :
手藝佳、人緣好，每次開賣都很多人支持。
07/07 19:09
推
ajaen :
但感覺存款還是要多一點，若父母或自己身體出狀況，
07/07 19:13
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ajaen :
也可能需要一大筆錢。例如癌症自費的鏢靶藥，上百萬
07/07 19:13
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ajaen :
都有可能
07/07 19:13
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ajaen :
賣吃的還需要注意食品衛生問題。一人工作室，不能是
07/07 19:16
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ajaen :
一人「家裡」工作室，會讓人對衛生有疑慮。但若開店
07/07 19:16
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ajaen :
，會有裝潢租金等問題
07/07 19:16
推
flyingdreams :
先應徵烘焙糕點店，累積經驗後再考慮是否有能力開
07/07 22:34
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flyingdreams :
店
07/07 22:34
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tsuneo :
我親戚烘培老前輩..但年紀大就沒人請了
07/08 13:48
推
jovi0001 :
看起來是厭倦科技業的工作，身上有點錢又不夠多，
07/19 08:35
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jovi0001 :
想隨便抓個浮木脫離苦海上岸
07/19 08:35
推
moneycat1108 :
創業就會有燒錢的可能，不如找個輕鬆的烘焙工作就好
09/14 20:04