Re: [閒聊] 威士忌加水!?

※ 引述《yokann (我怕練太壯)》之銘言： : 王牌酒保裡面 : 年輕主角在銀座酒吧見習 : 老人要他調一杯自己最有自信的酒 : 當作見習考試

:

https://i.urusai.cc/S8JH4.png : 年輕人直接給了他一杯格蘭傑加水

日本人是真的很喜歡水割

但是畫的這瓶阿斯塔當年大概就要2000左右

現在有沒有做不曉得 是屬於中階的品項

然後只倒了35ml加冰塊攪拌

加冰冷確本來就會降低酒的辛辣感

但同時也會把香氣封閉起來

然後兌了看起來像是1：1的水

兌水卻實會把香氣引出來

但是在格蘭傑上我不會建議這樣做

因為格蘭傑本身已經是比較輕盈淡雅的風格了

加冰又加水會變超淡的 根本沒什麼風味

我會加一個瓶蓋的水，然後同時會付上一杯冰水

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